日程の調整が必要になり、前回から４週間目となりましたが、１５日(土)にクラブ・ジェロ2013　Vol.8を行います。テーマは“ドイツ・ワインの新潮流”です。
梅雨入りしたのに気持ちいい晴れの日が続きましたが、そろそろ本番がくるだろう・・・雨の季節でも晴れやかな、アロマティックでキレの良い味わいのものは？？　ということで、今どきのドイツ産辛口ワインの特集とさせて頂きました。
ここ数年「近いうちにドイツワインのブームが来る！」と言って毎年不発に終わってきましたが、昨年から輸入元ラシーヌさんが本格的に輸入を始められ、この夏こそとうとう来るか？という感じ。
１０年くらい前、それまで“濃いことは良いことだ”みたいな風潮があったワイン市場が変化の時期を迎えました。いわゆる自然派ワインがじわじわ広がりを見せ・・某メディアが薄旨ワインをもち上げて・・ワインの出来としては中途半端なものさえ人気を呼び・・変化が混沌を生んだ時期・・そんな１０年と簡単に言ってしまうと良くないですが、そこから抜け出し、これからのワインの新基準を見出すための重要なステップとして、ドイツ産ワインが不可欠だと思っています。
自然な造りから生まれたワインであっても醸造上の欠陥のあるものや汚染されたものは認められない、クリーンであることが前提で、自然であってもほったらかしではない？そして豊かな香りと美しい酸、充分な厚みをもつワインが評価される市場。それを知ることで、他の国の優良ワインへの理解が深まるはずです。
なんて・・試飲会の開催日に余裕をもたせたら思わず語っちゃいました。ま、そんなことはどうでもいっか。
とにかく要チェックのドイツ・ワイン特集！つべこべ言わなくても、旨いんです。
　日　時：６月１５日(土曜日)　１３時～１７時
　場　所：ジェロボアム
　会　費：参加費として、お一人様５００円
　内　容：ワインの試飲・販売会です。
　予　約：通常営業中の催しですので店内の混雑を避けるため１３時からと１５時からの、いずれかの部でご予約をお願いします。

ご注意：試飲に必要な量だけのご利用をお願いします。５００円は原価です。店側の意図をご理解下さらず“飲みに来る”ようなマナーの悪いお客様のご参加はお断りします。