今週金曜日の“新酒の会”の会場となる居酒屋びっきやさんに行ってきました。いつもながら鮮度の良い食材を使った料理はどれも美味しかったです。正直言うと、これまで、びっきやさんに限らず居酒屋さんに行くとビールや日本酒を飲むことが多かったのですが、あらためて和食とともに飲むワインは今更ながらに美味しくて・・やっぱりこの普通な中にある楽しさをみんなで共有したいなぁ・・とこの頃感じています。
びっきやさん店主の名本さんには、Ｂａｒを経営されていた頃から・・もう１０年くらいずっとジェロボアムのワインを使ってもらってお世話になってきたのですが、一見普通な感じでさりげなく品質重視の姿勢を貫いているこのお店は、僕の理想の一軒のように思います。
当日のお料理は、僕たちからの希望も出させてもらって、板さんおまかせでメニューを組んでもらいました。ワインは日本の新酒を中心に８種ほどをご用意しています。年末が近づいてきて毎日いそがしくされているかと思いますが、“新酒の会”でちょこっと息抜きをして、また残る一ヶ月をがんばりましょう！

実りの季節、新酒の季節が今年もやってきました。
今年からジェロボアムでは、空輸される新酒の取り扱いをやめ、船便で届く新酒や日本の新酒をおすすめさせていただいていますが、果たしてお客様からの反応は・・と少し不安もありました。でも「ジェロさんの提案に賛成です！」というメールや店頭でのお客様からの言葉とともにご予約も予想以上の早さでいただけて、こういう決断をしてよかったな・・と思っています。ありがとうございます。
今週末は南フランスから船便で運ばれる新酒が届く予定ですが、先週一足早く山梨県・山形県から届いた新酒をお買い上げのお客様からはすでに「予想以上の美味しさに驚きました」などのお便りが届きました。当初入荷予定が立っていなかった金井醸造場さんや都農ワイナリーさんの新酒も届いて、本当に今の日本のワインの面白さを感じています。
・・ということで、毎年恒例の新酒の会は、日本の新酒をさらに美味しく、楽しむ企画として、僕たちも大好きな『居酒屋びっきや』さんで行うことになりました。
おいしい和食と日本のワイン、日本に生まれてシアワセ！と思えるマリアージュをぜひご一緒に楽しみましょう！

★日時：１１月２７日（金）１９時スタート
★会場：居酒屋びっきや
　　　　神戸市中央区北長狭通５丁目６−５　木村ビル
★会費：￥６０００（料理、ワイン代込み）
        着席ビュッフェ(一部お座敷席)で会食形式です
★定員：先着で２４名様まで
お申し込みは、ジェロボアムまで、お電話かメールでご連絡くださいませ。