クラブ・ジェロ“品種で巡るブルゴーニュ”のワイン・リストです。
①ビヤー ブルゴーニュ・アリゴテ（アリゴテ種）
②ゴワゾ サン・ブリ（ソーヴィニヨン種）
③ポミエ プティ・シャブリ（シャルドネ種）
④クルーズ サン・ヴェラン（シャルドネ種）
⑤ジャン・モルテ “ベル・ビュル”（シャルドネ種主体・泡）
⑥マレシャル“カトリーヌ”（ピノ・ノワール種）
⑦ジャン・モルテ ムーラン・ナ・ヴァン（ガメイ種）
⑧ソラン・コカール“セザール”（セザール種）
⑨パスカル・ラショー ブルゴーニュ（ピノ・ファン種）
以上は今回の参加費用１０００円でお試しいただけます。
下記３種類は参考商品で、別途グラス売りとなります。(販売用在庫なし)
⑩Ｒ．シュヴィヨン ニュイサンジョルジュ（ピノ･ブラン種）
このＡＣ筆頭の蔵元が年間約１０００本のみ仕込む芳醇な白。(500円)
⑪トルショ モレ･サン･ドゥニ “ソルベ”(ピノ･ノワール種）
惜しまれながら2005年で引退したトルショ氏の秘蔵2006年。(800円)
⑫イヴ･シャレィ オート･コート･ド･ニュイ(ピノ･ブーロ種)
収穫時期を遅らせた完熟葡萄を使用した甘口。(400円)
偉大な銘酒が多いブルゴーニュですが、予算の都合もあり、クリュの個性の違いは意識しないで、認可されているほぼすべての品種の個性と、ヨンヌ県などの北部からボージョレーがある南部という大きなエリアによる個性の違いを感じてもらえるラインナップにしてみました。
また、①③⑤⑥⑦⑪は“マキコレ”(金井麻紀子さんコレクション)としてファンも多い、桐生のかない屋さんの厳選ワイン。これまた泣ける美味しさです。お楽しみに！
第４回となるShare Rare Wineの会のワインは、カリフォルニア産ピノ・ノワールでは不動の人気をもつＣＡＬＥＲＡ。所有者のジュシュ・ジェンセン氏が見出し開拓したマウント・ハーランの５つの区画のうち、メディアで取り上げられるなどで一時異常ともいえるほどの人気を呼んだ“Ｊｅｎｓｅｎ”と、最も面積が小さく最も評価が高い“Ｓｅｌｌｅｃｋ”を抜栓します。